Festa della Liberazione

Menù
Carne
Aperitivi del Benvenuto Brut, Cocktail della casa, Analcolici ( Aperitivo Nazionale)
Antipasti di Terra
Rassegna di Affettati misti Sardi , Formaggi Verdure in Pastella
Primi Piatti
Caserecce Speck Guanciale e Caprino- Fregola con Radicchio Salsiccia e Pecorino
Secondi Piatti di Carne
Grigliata mista di Carni miste Bovino, Ovino e Suino
Frutta e Dessert
Macedonia di Frutta Fresca – Torta della Liberazione
Bar e Bevande
Vini cantine DOLIANOVA , bibite varie, caffè e liquori
Euro 50,00 a persona
Menù
PESCI
Aperitivi del Benvenuto Brut, Cocktail della casa, Analcolici ( Aperitivo Nazionale)
Antipasti di Terra
Insalata di mare della tradizione Tanit, Zuppetta di Cozze
e Gran Conchiglia Tanit ai frutti di mare
Primi Piatti
Trofiette alla Tabarchina – Fregola ai Frutti di Mare
Secondi Piatti di Pesce
Pesce alla Vernaccia con Sfogliatine di patate
Contorni di Stagione
Frutta e Dessert Macedonia di Fresca – Torta della Liberazione
Bar e Bevande
Vini Cantine di DOLIANOVA , bibite varie, caffè e liquori
Euro 60,00 a persona